Beskrivelse
Satake OMO Santoku kniv fra Satake. Denne elegante kniven har et damascusblad med 67 lag AUS-10-stål for overlegen eggstabilitet. Med en HRC på 58–60 er den både skarp og enkel å vedlikeholde. Knivens skaft er laget av slitesterkt Black Sanders-tre, som gir et behagelig grep. Optimal for å skjære kjøtt, fisk og grønnsaker.
